sobota, 18. januára 2014

carrot cake

mali sme u seba našich najmilších....
a keďže u nás carrot cake mám rada iba ja, tak ho môžem piecť iba vtedy, keď je u nás niekto s rovnakými chúťkami...
(ja by som ho síce piecť mohla aj tak, ale jedla by som ho iba sama...)
tento kúsoček ostal pre mňa a časť putovala za druhými najmilšími....



recept mám od úžasnej osôbky.....Ľubice...

225 gramov hladkej múky
1 balíček prášku do pečiva
150 gramov trstinového cukru
50 gramov najemno posekaných orechov
150 gramov najemno nastrúhanej mrkvy
2 vidličkou roztlačené banáby
2 celé vajcia
150 ml oleja

urobila som iba  malé vylepšenie....vajíčka rozdelím a z bielok vyšľahám sneh, ktorý potom opatrne primiešam do masy

cesto upiecť v tortovej forme

po upečení potrieť s 200 gramov pomazánkového masla vymiešaného s 50 gramov masla, 150 gramov práškového cukru a zopár kvapkami vanilkovej esenccie



prajem krásny deň...

P.S. mám požičanú zrkadlovku....ešte som ju neskúšala....mám rešpekt....

16 komentárov:

  1. Tie fotky sú dokonalé, mám chuť piecť. Na mrkvový dortík sa chystám už dlho, len práve jedla by som ho len ja, tak asi tiež budem musieť počkať na nejakú návštevu.

    OdpovedaťOdstrániť
  2. Mnam:-)! Take bych si dala, skoda,ze nejsme pribuzne -)?

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. no tak zase tá rodinná príbuznosť nie je podmienkou pečenia, že jo...

      Odstrániť
  3. Pozeram že vy si tu vypekáte jedna radosť...ale nam ešte stale zostalo z vianoc......fotky sú krásne Janka až som sa zľakla v prvom momente že u vas už kvitnú ruže, čo by ani nebolo k divu s tým našim čudesným počasím, však?...

    OdpovedaťOdstrániť
  4. Jani, taky ho mám moc ráda, máš jiný recept,já nedávám ty banány...
    Hezké odpoledne, Helena

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Je to mozne...
      Ja mam recept od Lubici, ktora zila niekolko rokov pri Londyne a recept ma odtial..

      Odstrániť
  5. Jani, mňam! Ako si mohla vidieť, mňa zaskočilo aj jediné koliečko mrkvy v šošovicovej polievke:D, ale toto vyzerá tak chutne, že virtuálne ochutnávam, môžem?;-)
    P.S.: Páči sa mi aranžmá. Kvet, fľaša, špagát, obrus, biela podlhovastá tácka... super!

    OdpovedaťOdstrániť
    Odpovede
    1. Tu mrkvu nevidiet, necitit...
      Skor banan je vyraznejsi...
      Dakujem za pochvalu....kvet je umely a dostal ho manzel k sviatku aj s flasou so spagatom, obrus nie je obrus ale stare derave vrece od zemiakov a biela tacka je poklad po mojej babke...

      Odstrániť
  6. Jani, to vypadá moc dobře...recept už jsem zařadila mezi mé nej:))) Eva

    OdpovedaťOdstrániť
  7. Mňam, vypadá hodně lákavě :-) Ještě jsem ho neměla, tak musím vyzkoušet! :-) K*

    OdpovedaťOdstrániť