medové kocky v kokose...od Valiky

recept som dostala od najlepšej kámošky Valiky...
chodili sme na gymko a ona ich raz priniesla do školy...


odvtedy ich robím skoro na každé Vianoce a vždy si spomeniem na stredoškolské časy...na čas, keď jej nebolo najlepšie....keď študovala v ďalekom meste(vtedy)...
a keď som sa teraz ja presťahovala k tomu mestu, ona je ešte ďalej...
ale sme v kontakte...

3 žĺtka

30 dkg práškového cukru

3 lyžice medu

5 dkg masla

1 dcl mlieka

37 dkg polohrubej múky

1 kypriaci prášok

štipka soli

vyšľahať a primiešať sneh z troch bielkov

1 VISA ( alebo podobný neslaný tuk na pečenie)

30 dkg cukru

2 dcl mlieka

15 dkg čokolády na varenie

4 lyžice kakaa

1 dcl rumu

rozpustiť nad parou

cesto nakrájame na kocky, ponárame v rozpustenej poleve, obaľujeme v strúhanom kokose a ukladáme do papierových košíčkov

prajem krásny deň...

jana