torta s višňami

čo chladnička dala...

ak chcete recept, tak tu je...ale upozorňujem, že to nie je podľa francúzskej školy...

cesto: 

3 žĺtka

asi 4 lyžice cukru

asi 2 lyžice kokosového oleja

asi lyžica olivového oleja pamace

štipka soli

1 kyslá smotana

nastrúhaná čokoláda - horká s malinami

5 lyžíc polohrubej múky

pol balíčka prášku do pečiva

sneh z 3 bielkov

plnka:

asi 100 gramov masla

1 mascarpone

3 lyžice cukru

zopár kvapiek vanilkového extraktu

poleva:

mrazené višne

3 lyžice cukru

červené tortové želé

a starý obitý podnos po babke...

prajem krásny deň...
jana

železný kôš

tento kôš som chcela dávnejšie....
 

obdivovala som ho tu  a  tu ...
a náhoda chcela, aby som ho mala....

bol zhrdzavený...

kúpila som odhrdzovač...
niekoľko náterov a drôtená kefa odstránili hrdzu...

nasledovala farba na železo....ja som dlho váhala medzi bielou a čiernou....

nakoniec som chcela tyrkysovú, ale takú nemali...
takže potom zvíťazila čierna...

tu by to mohlo aj skončiť, ale...
dávnejšie som kúpila nábytkové kolieska a teraz našli využitie...
manžel urobil dno a namontoval kolieska...

a verte, či nie....kôš je úplne plný...deky a vankúše...

prajem krásny deň...
jana

nežné, biele....

sirôtky a stokrásky....

aj materina dúška....

aj ružový vres z jesene...

túto krásu mám na balkóne v truhlíkoch...

a mám novú závislosť...okrem mydla (dnes som urobila už siedmu várku) to bude asi fotoaparát...

ja ho už nevrátim...zatiaľ....a začínam šporiť na objektív...

prajem krásny deň...
jana

mandľové sucháre

mala som v mrazničke nazbierané bielka....

keď pečiem kysnuté a potieram žĺtkom, neviem bielok iba tak vyhodiť...
dám si ich do malinkých zatváracích mištičiek ....
a v prípade potreby upečiem buď kokosové pusinky alebo kokosovo-kávové rezy...

ale teraz som chcela skúsiť urobiť tie sucháre...

tak som skúsila...

prajem krásny deň....
jana

p.s. sú fantastické...

obal na vreckovky

ušité, nafotené a už aj odovzdané ...dávno....
zabudla som to uverejniť....

hrubé režné plátno, madeira, gombík a ozdobné prešívanie...
keďže sa tento kus páčil, tak chcem ušiť viac a ponúknuť u mňa na Sashe....snáď sa budú páčiť aj iným...


prajem krásny deň...
jana

káva a koláč

rozsypaná káva a tvarohový koláč...

názov by mohol byť aj kafe a dort....ako môj nový spriatelený blog...objavila som a budem sa tam vracať...

 kým ma napadlo vyfotiť koláč, tak som kávu už vypila...

 aj kávové zrnká vedia byť fotogenické...

recept nemám...ale v podstate je to kakaové linecké cesto a tvarohová náplň pozostáva z 3 tvarohov, cukru, vanilky, vajíčok...a lyžice zlatého klasu...variácií je určite viac...

prajem krásny víkend...
jana

narcisy

ja som musela....

milujem narcisy...

včera odstrihnuté...do rána rozkvitli...
a voňajúúúúúú...

mám ešte aj iné....takže...to be continue...

prajem pekný deň...
jana